Sándwiches de galletas con yogur de bayas congelado (sin lácteos)

oolie on febrero 17, 2026

Oolie Frozen Yogurt Sandwiches in a pan with fresh fruit

Sándwiches de galletas con yogur de bayas congelado (sin lácteos)

Hay algo muy satisfactorio en un sándwich de galletas congeladas, especialmente cuando no requiere una máquina de helado ni medio litro de crema espesa. Hecho con Yogur de mezcla de bayas de Oolieestos se preparan en minutos y se guardan tranquilamente en el congelador, listos cuando necesites algo dulce.

Son porciones, ricos en proteínas, sin lácteos y sorprendentemente prácticos: el tipo de capricho ideal para padres ocupados, para las meriendas de la tarde o para cualquiera que intente mantener el postre simple sin renunciar a él por completo.

Tamaño de la porción: 6 sándwiches
Tiempo: 15 minutos de preparación + 2–3 horas de congelación

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INGREDIENTES

2 contenedores (5,3 oz) Yogur con mezcla de bayas Oolie

½ taza de arándanos silvestres (frescos o congelados)

12 galletas crujientes (las de jengibre en la foto son de tipo galleta; también sirven galletas graham o de vainilla)

¾ taza de chocolate negro derretido

Galleta triturada extra, para decorar

Instrucciones

Mezclar el relleno: En un bol, incorpore suavemente los arándanos silvestres al yogur Oolie Berry Blend.

Armar: Coloque 6 galletas sobre una bandeja forrada con papel vegetal. Con una cuchara para helado, reparta la mezcla de yogur sobre cada galleta. Cubra con una segunda galleta y presione suavemente para distribuir el relleno uniformemente.

Congelar: Congelar durante 2 a 3 horas, hasta que esté firme.

Sumergir y terminar: Sumerge la mitad de cada sándwich congelado en chocolate negro derretido. Espolvorea inmediatamente con migas de galleta trituradas. Regresa al congelador hasta que cuaje.

Conservar congelado y dejar reposar a temperatura ambiente 2-3 minutos antes de servir.

Declaración de alérgenos:

Los alérgenos dependen de la marca de los productos que compre; ¡revise cuidadosamente los paquetes de los ingredientes que compre!

Alérgenos inherentes: Huevo (en Oolie), coco; contiene gluten

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